DOBRODOŠLI
v ekološkem vrtu sredi mesta!
Zdrava prehrana, odlično vzdušje, ekološki in lokalni pridelki so glavni temelji naše restavracije. Verjamemo, da mora biti celotna izkušnja okušanja hrane medsebojno povezana in da morajo pri tem sodelovati vsi čuti. Prav zato smo v mesto prinesli košček narave, kjer se lahko sprostite v domačem vzdušju in začutite okus lokalno pridelane ekološke hrane ali pa si jo vzamete s seboj domov in ali v službo.
Naša ponudba temelji na sezonskosti in etiki, tako so vsi naši krožniki v domeni rastlinskega kraljestva. Zavedamo se pomembnosti hranil, tako da naših juh ne gostimo z mokami, pri kuhanju ne uporablaljamo praznih aditivov in z veseljem ostajamo zvesti tradiciji prihodnosti.
O NAS
Kdo smo
Restavracija Taman je odprla vrata aprila 2017 in orje ledino v ponudbi ekološke jedače v Sloveniji. Hrana je prvo zdravilo in najboljša preventiva za bolezni današnjega časa, to je mantra, ki jo s seboj nosi dr.Sebastjan Perko dr.dent.med., investitor in lastnik Tamana.
Ekološki vrtiček na Nazorjevi ni prav nič “običajna gostilnica”, je del holističnega nazora na svet, katerega del zgodbe je sta tudi Ustna Medicina in Studio Maha (telovadnica, prostor za sprostitev in holistični ayurvedski center), le streljaj proč od samega lokala. Skupno poslanstvo vseh treh je skrbeti za danes in jutri, ne pozabljajoč ne vse faktorje, ki krojijo našo realnost.
Restavracijo Taman tvori mala ekipa, srčnih in strokovno podkovanih ljudi.
S taktirko pa trenutno vihra Erik Božič, katerega glavna naloga je popeljati zgodbo naprej, tako da bo še dolgo in kvalitetno skrbela za dobrobit vseh nas.
DNEVNA PONUDBA
Vsak dan zdravo kosilo iz skrbno izbranih sestavin
POVABITE PRIJATELJE
Presenetite z izbiro
Več nas je, lepše bo!
Povabite prijateljico na skrbno izbran ekološki in ajurvedski čajček? Ali pa na roiboss latte z rdečo peso? Na deci rujnega? Predvsem pa na fino doživetje v sproščenem ambientu, streljaj proč od mestneg vrveža.
Gostili smo tudi že mini poroke, rojstnodnevna slavlja, poslovna srečanja in zaključene družbe, zato nam lahko zaupate, da bomo nudili vedno vrhunsko storitev tudi za vas.
Po predhodnem povpraševanju lahko ponudimo tudi degustacijske menije prikrojene vašim željam in ali dietitičnim potrebam.
REZERVACIJE
Ne, da bi strašili, vendar naš kotiček sprejme le omejeno število ljudi, priporočamo,
da pokličete v naprej in si rezervirate mizico za vas in vašo družbo
NOVO
SVEŽI OKUSI KOKTEJLOV
ZA PRIVOŠČIT
Selekcija ekoloških čajev in odlična kava
NA SLADKO:
Izbrane veganske sladice
WI-FI
HITER IN ZANESLJIV INTERNET
URNIK
PON – TOR: 10:00 – 20:00
SRE – PET: 10:00 – 21:00
Prazniki, sobote in nedelje: Zaprto